千萬不要懷疑 你現在看到的就是大蒜
這個大蒜的名字叫做 Single Clove Garlic (單瓣大蒜)
原產地是在雲南省的高山區
Size一顆從3公分到5.5公分不等 有夠大的
今天去買菜的時候不小心瞄到"Single Clove" 這個標籤
心裏真是半信半疑 真的只有一顆大蒜在裡面嗎??
再一看標價 嚇死人 區區九顆就要 $AU 7 = $NT196
要是買回去裡面不是只有一顆大蒜那不就槓龜了嗎 
內心掙扎了一下 終於還是抵不住新奇事物的誘惑 買下了它
(怎麼每次買東西 最後買的跟購物單上的 都完全不同呀>_<)
一回到家 馬上迫不及待的把它剝皮
天哪 My God 真的只有一顆蒜頭
如上圖 我放了NT十元硬幣做比例尺
而且看起來雪白光澤 圓圓的好可愛
最重要的是剝這一顆等於剝普通的六七顆 真是太省事了
先把它切薄片拿來配大蒜
哇 真的是水澪澪的 而且切面比香腸還大
只切了半顆就配了兩根香腸 真是厲害
而且吃起來充滿新鮮的大蒜風味 真是太棒了 
現在我已經在設計接下來的大蒜全席
蒜泥白肉 大蒜飯 烤大蒜(整顆吃起來一定超過癮) etc etc
不過可能要注意一下"口氣"問題
以免往後幾天我必須用手語跟大家交談啊
介紹完畢 言歸正傳
++ 十八辣香腸攤開張啦
來喔來喔 誰要來跟我賭香腸呀? 下好離手喔 
30.4.07
Single Clove Garlic
9 則留言:
哈哈哈哈, 這也是我的spare article , 泰北特產的獨蒜.
香腸好吃ㄚ!叫G來和你sibala. 我等著吃. ^^
++.tahai:
偶沒粗過.形容一下香度.辣度.
蒜好像隨產地.各有不同風味.
哈哈哈～～～
++
沒關係！大家都吃，口氣相同，沒感覺的啦^^
厚...一顆圓圓白白的粉可口，粉漂亮ㄋㄟ，蒜頭和香腸實在有夠速配的，偶怕這一盤不夠吃ㄌㄟ:P
++,
我不只沒吃過連看都沒看過ㄋ....
我可以再另外order3份大蒜香腸嗎? :P
Jassi
好晶瑩剔透的大蒜, 不賭不賭, 來個十五個來串烤著吃...
++
每次來你家都大開眼界
我真的沒聽過這種大蒜ㄝ!!
第一次見到這東東，之前連聽說過也沒有...
十八辣~妳自己慢慢玩~
前兩天看到報紙~才知道香腸攤的十八辣到底是怎麼肥事
玩那個喔~偶肯定是ㄅㄧ~ㄐㄧ~
小嘿，你替偶玩~
偶還是對這盤~有興趣啦
ㄚ旺
Darling 海
哼哼...那也要G贏了你才有香腸好吃呀 :P
Dear eRic
Hohoho...試吃報告再下一篇 ^^V
Dear dd
偶再去多烤幾條香腸+剝些大蒜
好讓大家薰來薰去...
Dear Jassi
三份?沒問題
要不要先跟我Sibala 呀?
Dear Blue
十五個?你吃不完啦...
而且可能一個月沒人要跟你講話 >_<
(KK: 拒絕媽咪的Kiss...)
Dear Carrie
你來的正是時候
偶正好要跟你批一堆香腸來烤呢!!
Dear 阿旺
什麼?有必勝秘訣嗎?
快說來聽聽...偶用一盤香腸跟你換!!
好像有看到這種蒜頭ㄝ! 下次買來試試.
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