從聖誕節以來就一直是藍苺的盛產期
從一盒五元到三盒十元 最便宜的買過五盒十元的
新鮮的藍苺皮薄味甜汁多 不用切也不用削皮 水沖沖就能吃 真是懶人的福音
趁著產季每天最少都要吃掉一盒才過癮
所以當我看到Bunnings有賣藍苺苗時 二話不說就抱了兩盆回家
回家上網研究了藍苺的資料與栽植方法
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藍莓是地球上少有真正藍色的食物之ㄧ 也是十種Super Food 中的一種
藍莓的抗氧化功能與其他40種新鮮水果和蔬菜相比名列冠軍
因為藍莓表皮所含的花青素 是使它具有抗氧化功能的主要因素
神經學的科學家發現 用藍莓餵養實驗室裏的老鼠
可以延緩因老化引起的各種神經能力的退化
也可以降低壞膽固醇引起的心血管疾病和中風的發病率
而日本的一項研究 已證實藍莓可以幫助緩解視力衰退 儘管藍莓本身不是萬靈丹 但是它們含有許多具有健康療效的物質
包括果糖 纖維素 維生素 抗氧化素
在預防和延緩諸如癌症/心臟病和年齡老化等疾病方面有決定性的作用
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看了藍苺的種種好處 害我迫不及待的又再去抱兩盆回家
這下子我就有四棵藍苺了
為了把藍苺種好 花了我不少的時間上網找資料研究要怎麼種植
O.S. 我果然做什麼事都很認真啊......
藍苺是屬於灌木類 全世界共有四百多個品種 共可分為五大類
北方高叢藍苺 南方高叢藍苺 半高叢藍苺 矮叢藍苺 兔眼藍苺
目前栽植的大部分以高叢藍苺為主 而矮叢藍苺比較適合栽植在盆裡
藍苺喜歡充足的日照 要栽植於疏鬆及排水良好的土壤 土的PH值約4.5-5.5
如果不確定土壤的酸鹼值 可以去園藝店買 Soil PH Tester Kit 或 Soil PH Meter
P.S. Bunnings就有賣喔
另外藍苺是抗氯性植物 所以盡量不要用自來水直接澆灌
我是把自來水放桶子24小時以上 等水中氯氣減少才拿來澆它
另外藍苺還對肥料很敏感 施肥過多會讓土壤裡的塩值濃度過高而傷根 嗚呼哀哉
所以最好以有機肥取代化肥
所以我買了Yates Organic 系列其中的 Seaweed Booster & Fish Emulsion
海藻那瓶味道其實還好 魚的那瓶可真是像極了魚露 我兩種混著用
好在要用大量的水稀釋 所以味道不會那麼重
二個禮拜施ㄧ次肥 那嫩葉啊可是不斷的往上冒 頭好壯壯的呢
不過混著施肥有點麻煩 等這兩瓶用完 我要換用這瓶Multi Nutrient
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它混合了 Chicken manure Seaweed extract Fish emulsion Blood & bone
到時我就不用量份量那麼辛苦了
我的終極目標 就是種出像這樣結實纍纍的藍苺盆栽啊
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談到施肥 大家還記得以前化學課教的氮磷鉀肥 哪個是花肥/果肥/葉肥嗎?
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氮肥 磷肥 鉀肥是作物需要量最多的三大營養元素肥料
也稱為肥料的三要素或大量元素肥料
其還需要補充較少的硫、鐵、鎂等稱為中量營養元素肥料
極少的硼、鋅、鐵、錳、銅、鉬等稱為微量元素肥料
各種營養元素在作物的生命代謝過程中各有其獨特的作用 彼此不能互相代替
例如氮、硫、磷三個元素都是組成蛋白質的成分 但是在作物體內的氧化還原作用上
磷不能代替硫 而在碳水化合物的形成轉化過程中 硫不能代替磷
氮肥
Nitrogen ( N )
氮是組成蛋白質 葉綠素 酶 核酸和維生素的主要成分 也是植物的枝葉健康成長的元素
是能使作物植物快速長大 葉片綠油油 枝幹變粗又長高的肥料
量不可太多 否則植物很容易得病蟲害 量少植物成長不良
磷肥
Phosphorus ( P )
磷是組成原生質 核細胞的重要元素
它能促進作物開花結果 籽實早熟 並可提高籽實的品質
使植物花期提前 花開時間長短 花色鮮艷 花朵多寡都需磷肥
磷肥過量 葉片老化快 植物停滯生長 磷肥不足 花苞易掉 花朵少 葉片生長繁茂
鉀肥
Potassium ( K )
鉀能促進碳水化合物和蛋白質的合成以及60種以上酶的反應 也能促進糖的運輸
施鉀肥後 能使作物莖稈堅硬 增強抗病和抗倒狀的能力 提高作物品質
強根 著果 使果實更甜不易掉果
鉀肥不足 有開花不結果 有著果但是會落果
有小果等不到成熟果實 有結果但數量不多 結果的色澤不鮮艷 結果的口感不佳、不鮮甜 果實保存不久 有很多花苞不全開葉尖有焦黑
花朵花瓣不全有條紋 植物全面生長慢 養分通提性不良 植物有以上現象都要加強鉀肥的補充
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所以大家以後買肥料時 別忘了看清楚肥料的成份
對症下藥 可以讓植物長得更健壯呢
同場加映 陽台上的幾個怪咖
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這是前年秋天吃柿子時 種子亂丟結果長出來的柿子苗 成長緩慢到一個不行
大概等我齒危髮禿都還吃不到柿子
九層塔施肥後長得好茂盛 啊 種在盆裡的就是要施肥啦!
這是上個月一夜之間冒出來的東東 左看右看真的想不起來是啥
最後只好連根帶種子整棵從土裡挖起來看看
一瞧之下 我的媽呀 竟然是我前年一時好玩 把種子拿去埋的 A Cha Cha
沒想到隔了整整一年才發芽 而且葉片油亮油亮的 真是太可愛了啊
喔 ~ 對了 有件事忘了說 喜愛園藝與想要設計自己花園的朋友
可以到這個 Yates Virtual Garden 網頁申請帳號
就可以設計自己的花園 栽植與設計上的問題 可以在網上發問
有專家會回答 是個很棒的網站
雖然不像開心農場能收成賣錢 不過實用度可高達200%啊
30 則留言:
哇,你家陽台今年走果園風,又是葡萄又是藍莓的,很熱鬧!
不過想不到藍莓這麼難種,得注意一堆事項,怪不得它的價錢就算在產季也
不便宜
Rebecca
Dear Tiemann
對呀~ 種了才知道藍苺實在貴得有道理,說它是絕佳經濟作物也不為過呢
我現在開始要種些"長命"型的植物,希望有朝一日可以買個有花園的房子
把它們全都埋下去 ~ 所以他們可是我存錢買殼的動力啊 :P
加油加油,為了這些寶貝們,要更努力存錢啦 ^.^
Rebecca
嗯啊 ~ 不過花錢的速度永遠比較快說 :P
我吃新鮮的藍莓牙齒會卡籽，有沒有什麼方法可以避免？
看到Thai Basil，我的精神都上來了^^
芝加哥地區差不多可以開始播種了，去年種子收的不多，因為收種時才看到滿滿芽蟲在上面>.<
Dear Judy
牙齒會卡籽?? 藍莓的籽不是小到跟細沙一樣嗎 @@ 還是我牙縫太大了? Orz...
你有收種子喔? 我一個朋友說,不要讓九層塔開花, 有花穗就剪掉
這樣九層塔沒得傳宗接代就不會死,還會愈長愈大棵,我正要如法炮製呢 :D
Dear ++,
你朋友說的對, 有花穗就剪掉, 這樣枝葉才會繁茂。
我大約培植十株左右, 讓兩三株開花結種, 去年芝加哥的天氣有點兒詭異, 種子還沒乾化, 天氣
就變的很冷, 只好移到屋內, 結果出現了芽蟲問題, 勉強收了一點點。
Thai Basil開花時, 蜂鳥每天都來吸花汁呢^^
藍莓很好種啊﹐只要有陽光﹑空氣和水自己就長了。
我種了很多年了﹐可惜。。。可惜。。。都被早起的鳥兒吃光了。
P.S. 你那個柿子樹啊﹐有個用途﹕那個葉子﹐中藥叫“番瀉葉”﹐ 對便秘
很有效。 呵呵。
Dear Judy
我這兒沒有蜂鳥,好想親眼看看蜂鳥的模樣喔 ~ ^o^
矮油......我的手指沒有那麼綠,加上種在盆子裡,沒辦法天生天養啊 Orz
柿子樹,不管是葉子還是果子我看都有排等,聽起來這番瀉葉有"瘦身"功效
等它葉子長多點我可以自製清腸排毒塑身減肥茶囉 XD
種盆裏確實有點難,種在地裏就容易多了
我家有黑莓,小紅莓,蔓越橘莓,和醋栗
也許也該買棵藍莓來種...春天到了可以考慮
你過年的年菜圖好吸引人,羨慕
非常感謝你寫那麼多園藝資料分享
尤其是藍莓﹐去年我幫兒子買一棵﹐結果長得很好﹐
就是果子不多﹐而且速度長得很慢
朋友告訴他們﹐ 必須至少種2棵才會“多子多孫” (果子啦)
所以我又到假日市場買了2盆﹐
賣家特別告訴我﹐ 一定要用‘偏酸值’的土壤﹐
否則無法長大。。。。 你知道這件事嗎﹖
也許我也登記Yates member 去查看看。。。
謝謝你。。。
Dear Linagnew
唉呀~ 那我不是歪打正著?? 因為貪心買了四棵將將好 ^______________^
我上面有寫藍苺土質要 PH 4.5-5.5 就是偏酸性土壤喔 ~
P.S.Yates 的網站很實用,學到很多東西,覺得自己的手指都慢慢綠起來了呢
Dear Annette ~
OMG ~ 黑莓/小紅莓/蔓越莓/醋栗 都是我喜歡的莓菓耶
好羨慕你的大院子,可以種好多東西喔 !!! ^o^
我看到藍苺的品種在美國超多的,你趕快去種幾欉,以後就不用買啦 ~~~
推+1
感覺你很用心喔~呵
謝謝你 ~ 剛剛去了您家,原來您是專家啊....
我對植物栽植可是大外行,ㄧ切都還在摸索學習中,還希望您不吝指教喔 ^o^
呵呵﹐怪不得總不見你﹐這都是你的新歡喔﹐做blueberry pie時叫黑仔
過來通知一聲哈。
Dear Mac
凹嗚~~~要等這幾棵長藍莓來作派時,黑仔都已經變白鬍子汪汪啦
我看直接買藍莓來做快一點 :P
啊你院子裡有沒有?? 要不要來ㄧ起種 ^o^ ?
版主你好
我最近也是在瘋藍苺
我住台灣高雄,已種死好几顆藍苺了
今天在網上查詢藍苺種植的資料
就那麼不小心的來到你的部落格
(因為我也在網上查好久的藍苺資料了,今天第一次看到你的網頁)
很感謝你很詳儘的介紹你的種植經驗
但我還是有很多不明白的地方
希望以後可以請你多多指教了
不客氣啦 ~ 我自己是第一次種藍莓,所以還在從經驗學習呢~ :P
推
朋友說這裡可以認識粉多朋友~
你朋友騙你的
謝
您好:
我目前買了三棵藍莓，請問那里可以買到yates multi-nutrient呢?
林先生您好
不好意思現在才看到留言,我是住在澳洲,所以這東西不知台灣有沒有進口(我猜應該沒有)
不過台灣的網路花壇 http://forums.plant-seeds.idv.tw/index.php 有很多資料跟達人, 在那裡絕對可以找到解答喔 ^o^
藍莓品種很多，果然..你在國外買的藍莓小苗跟我們在台灣買的確實長的不太一樣。你做了很多功課且是在
適合藍莓生長的環境種植，想必你的藍莓應該長的很好。
還有..還有...你使用方型盆種植看起來好整齊喔~
歡迎你來玩~
我們家的藍莓不負我的細心照顧,現在結實纍纍,就等著成熟啦~
P.S.方形的盆子排起來沒有空隙,不但整齊而且這樣澆水水都不會滴到地上呢 ^o^
0.0贊ㄛ....
Thank you ^^
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