09 Good Food & Wine Show

時光飛逝    轉眼又到一年一度的 Good Food & Wine Show

今年還是跟去年一樣    在第一天展覽時++就一馬當先的殺過去

好趁禮拜五人潮最少時    慢慢來品嚐這些美饌佳釀








天朗氣清波光瀲豔的 Darling Harbour     還有想在IMAX再看一次的Transformer II





這是今年展覽的平面圖    展場面積是跟去年一樣大沒錯    今次有將近三百個攤位





早上九點開始展覽    大清早人比較少    今年的門票是 $ 27.5    葡萄酒杯 $ 2





雖然說展場一樣大    可能是經濟不景氣的關係    今天的人潮明顯比去年稀疏很多

攤位也少了不少    還有很多去年租大攤位的今年都縮水變小了





本來看到這棚還以為是哪個亞洲超市來打廣告    沒想到竟然是新航

不派幾個正妹空姐來站崗    只放個紙板人型來充數    實在是太沒誠意了





今天的 Riedel Wine Theater 竟然沒坐滿    真是讓我大吃一驚

看來不景氣的確會讓人失去品嚐美酒的興致啊





各州的酒廠都有來參展    讓大家可以喝遍全澳洲的佳釀





喝酒前先來吃點點心墊墊肚子開開胃    等下才不會酒精上腦





烈酒甜酒啤酒清酒葡萄酒    喝到我整個人暈陶陶的    可是今年酒量好像退步了說





Wyndham Estate 的黑色品酒車真是太酷了





各式各樣色彩繽紛的的果醬  油醋  醬料    要不是瓶瓶罐罐太重    真想全部搬回家





水果肉乾糖果花束    米油鹽醬醋茶    樣樣都好吸引人





糖果零食攤也不少    G&B的有機巧克力很好吃    還有媽咪超愛的脆牛軋糖 (右下)





更多的茶葉香料餅乾麥片Cous Cous    而且都折扣很大    真應該把信用卡冰起來





各式各樣的起士跟肉品    我推薦 Luv a Duck 的鴨子    品質真的很好

之前只有David Johns 才找得到    店員說他們的產品最近進駐Coles    現在繼續跟Woolie談

希望能談判成功    將來要買他們的產品就方便多了

另外 Kaczanowski & Co 的火腿培根等加工肉品也超好吃的喔



 

各種蜂蜜甜入心底    另外大推Philip's 的蟹肉    方便使用而且保持了螃蟹的原味





休息時間    來球 Mövenpick 的Rum & Raisin Ice Cream    原價4.95, 展覽期間只要3元

現在只有在 Manly Beach & Bondi Beach有設櫃喔





做給狗狗吃的高級餅乾    只能說狗狗真是太幸福了





Anolon 大特價    這個牌子的烘培用烤盤真的不沾而且耐用    ++強力推薦





這是今天看到最神奇的產品    什麼都可以套    能保鮮又比用保鮮膜環保





看到這些摩登又先進的廚房器具    真想能趕快買有大廚房的屋子啊





展場裡有一半以上是女人    美容產品清潔器具運動瘦身器材全都來參一咖     





不是我在說    車子放在這裡實在有點跳Tone





各種免費的烹飪講座    吸引了超多婦女朋友婆婆媽媽來觀看





今年的推車除了舊有的綠色    還比去年多了咖啡,粉紅,天藍與寶藍色





今年的印章是個可愛笑臉    跟我現在的表情一模一樣





今年的 Lindemans' Early Harvest Resraurant 請來這四位大廚操刀    今天你想吃誰煮的呢?





Gordon Ramsay Price Dish

Entree $16.00 
Cod and Tomato Chowder served with Lindemans Early Harvest Semillon Sauvignon Blanc 

Main $24.00
Glazed Salmon with Spinach and radish salad served with Lindemans Early Harvest Semillon Sauvignon Blanc 

Dessert $8.00
Poached Pears in Mulled Wine





Matt Moran Price Dish 

Entree $16.00
Prawn Tampura with remoulade Sauce served with Lindemans Early Harvest Sparkling

Main $24.00
Chicken Suite with Chorizo and Chicken Pea served with Lindemans Reserve Shiraz

Dessert $8.00
Raspberry Tart with Champagne sabayon





Alastair McLeod Price Dish

Entree $16.00
Antipasto - Marinated gympie farm goats cheese, picked baby beets, field mushroom bruschetta, seared haloumi, salsa rossa, served with Lindemans Early Harvest Sparkling (V) 

Main $24.00
Pepperd beef salad, roasted tomatoes, kipfler potatoes, horseradish cream served with Lindemans Early Harvest Rose 

Dessert $8.00
Chocolate creme brulee, Irish whiskey roasted strawberries, almond biscotti 





Tobie Puttock Price Dish

Entree / Main $16.00/$24.00 
Rotolo di Spinachi served with Lindemans Early Harvest Crisp Dry White (V) 

Main $24.00 
Veal Osso Bucco served with Lindemans Reserve Cabernet Merlot 

Dessert $8.00
Caramelised Brioche with Forest Berries 







照片實在太多    我先寫戰利品好了
↓



玫瑰甜酒 & 玫瑰露
左上

像香水瓶一樣美麗的玻璃瓶裡裝的是香甜的玫瑰露    細長酒瓶裡則是18% alc 的玫瑰甜酒
是用保加利亞玫瑰焠鍊而成的    玫瑰露清甜可口    可以與汽水或香檳作為調酒
而玫瑰甜酒的花香濃郁到不行    要是不做成調酒的話可能只能拿來當香水了
Rose Nactar $ 6.5 / ea    Rose Liquor   $20 / Bottle


2008 The Noble Mud Pie - Viognier Pinot Gris Marsanne
右上

向來就喜歡 d'Arenberg  的酒    這次試了全部四支甜白酒    這隻是其中甜度最高    味道也最特別的一支
金黃色的酒液帶有濃郁的蜜桃香氣    一喝就立刻愛上了    $ 20 / ea
旁邊那個小瓶的是冰箱磁鐵    要是買個一打就會送給你喔 ~


Fragola amore - Strawberry Cream Liqueur

如果你喜歡草莓又喜歡Baileys    那就真的會愛上這款草莓奶油香甜酒
Rebello 酒廠是家用草莓來釀酒的酒廠    除了這瓶    他的草莓甜酒與草莓香檳Chorlette也是美極了
要不是我已快被瓶瓶罐罐壓死    一定全部帶回家   $20 / ea


Nando's Sauce

Nando's 的醬料向來實用    拿來當沾醬或煮菜都超方便的
這次任選三罐特價十元    再加送一罐小瓶的Peri Peri Sauce    真是非常划算啊







Australian Almonds

這個攤不賣任何杏仁果    只是來宣傳澳洲產的杏仁豆而已
不過這個可以隨身攜帶的心形杏仁小鐵盒超可愛    一個三元    裡面還裝滿原味杏仁咧


Himalayan Crystal Salt

喜馬拉雅山的粉紅色鹽    現在250g才五元    比平常買要便宜將近一半哪

     
Kaczanowski & Co

買了好吃的煙燻 Speck , Beef  Pastrami & Virginia Ham    一共才 $15元


Nature's Gift Show Bag

  這包有一個狗罐頭    一個鋁箔包    兩包Doggy Treat 還有兩包狗狗愛吃的肝片

這六樣總共才五元    實在是太划算了    可惜罐頭太重    實在沒法子多買幾袋給寶貝黑仔





最後來張戰利品大合照    為了扛這些東西回家    全身痠痛了整個週末哩